Маффины - шмаффины 🥂
Feb. 9th, 2019 02:22 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
margot_yycСегодня с утра сгоняли на golf driving range (это место такое, для гольф- практики), где до меня наконец- то дошло как нужно держать задницу, чтобы удар по мячику красиво получался. Лед тронулся, господа присяжные заседатели!
Потом М. пошел на фестиваль местной бейсбольной команды, а я решила испечь маффины, первый раз в жизни. Естественно, безглютеновые. К моему удивлению, получилось вкусно, вкуснее чем из пшеничной муки! Рецепт простой, у меня были все ингредиенты кроме ванильного экстракта, который я докупила. Эти ингредиенты у вас всегда будут в доме, если вы придерживаетесь анти- воспалительной или Палео диеты.
Фото маффинов. Без ложной скромности, горжусь собой! У меня получилось 6 штук, два я уже съела 😊
Фото рецепта( если кому нужен перевод, скажите).
Сначала смешать все сухие ингредиенты (включая натмег). Потом в отдельной чашке все мокрые. Потом сухие и мокрые перемешать вместе и постепенно добавить тертую морковку. Все! Разложить по формам, и в духовку на 17-20 мин ( в моей духовке процесс занял 22 мин). Температура духовки 350 F ( 180 C). Enjoy!
Потом М. пошел на фестиваль местной бейсбольной команды, а я решила испечь маффины, первый раз в жизни. Естественно, безглютеновые. К моему удивлению, получилось вкусно, вкуснее чем из пшеничной муки! Рецепт простой, у меня были все ингредиенты кроме ванильного экстракта, который я докупила. Эти ингредиенты у вас всегда будут в доме, если вы придерживаетесь анти- воспалительной или Палео диеты.
Фото маффинов. Без ложной скромности, горжусь собой! У меня получилось 6 штук, два я уже съела 😊
Фото рецепта( если кому нужен перевод, скажите).
Сначала смешать все сухие ингредиенты (включая натмег). Потом в отдельной чашке все мокрые. Потом сухие и мокрые перемешать вместе и постепенно добавить тертую морковку. Все! Разложить по формам, и в духовку на 17-20 мин ( в моей духовке процесс занял 22 мин). Температура духовки 350 F ( 180 C). Enjoy!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-02-10 08:14 am (UTC)Спасибо за рецептик 👍
no subject
Date: 2019-02-10 02:39 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 09:58 am (UTC)правда, я нормально переношу глютен и поэтому не ем безглютеновую пищу:-)
no subject
Date: 2019-02-10 02:39 pm (UTC)