Китайская сушилка

[margot_yyc]

Сегодня ходила на суши с подругами с бывшей работы, трое из нас четырех уволились практически одновременно больше года назад. И вот, под обсуждения того как без нас бывшая работа просто загибается, я выпила приблизительно три литра зеленого чая.

Спать я сегодня вряд ли буду, поэтому решила написать пост про мою новую игрушку - кухонный dehydrator. Это такая сушилка для фруктов и овощей, я же купила его чтобы гранолу делать. У меня много свободного времени, да. Вообще я очень люблю глютен- фри гранолу из Costco, но в ней много сахара, поэтому решила сделать себе такую же, но без сахара. Потому что я теперь начинающая Martha Stewart.

Сушилку купила на Амазоне за $80. Отзывы о ней были хорошие, но мама дорогая, когда я прочитала инструкцию по эксплуатации, поняла, что купила я себе глубоко китайский аппаратус . В ней были такие перлы с китайского на английский, что очень хотелось смеяться, но было не до смеха. В одном месте было написано так : "Когда сушилка загорится, положите на нее мокрое полотенце". Не "если загорится" , а "когда загорится". То есть загорится по-любому. Теперь я боюсь этот аппаратус ночью без присмотра оставлять, от греха подальше, хотя сушить удобнее всего overnight, то есть ночью. Еще эта сушилка гудит как закипающий чайник, что сводит с ума М., потому что он этот чайник постоянно ищет.

Anyway, сушила я свою гранолу два дня, потому что не знала какой мне температурный режим нужен был. К тому же гранола была мокрая - орехи для полного ЗОЖ нужно замачивать. Но все наконец-то высушилось и получилось вкусно!

Фото-доказательство гранолы, немного косой коллаж.



И рецепт, на английском



П.С. Гранола добавлена в cultured coconut, это такой "йогурт" из кокоса, а не из коровьего молока. Недавно нашла его в магазине и, на удивление, полюбила.

Comments

[sandie-rose.livejournal.com]

Да даже если бы там стояло "если загорится", я б боялась)) А на вид такой приличный аппарат))

[margot-yyc.livejournal.com]

Ну в общем да, буду зорко следить за этим аппаратом!

[slovelenia.livejournal.com]

Звучит немного нелогично: по ЗОЖу орехи сначала нужно вымочить, а потом ты их сушишь 😆 Какой-нибудь человек, далёкий от всего этого, выпадет в ступор :)

[margot-yyc.livejournal.com]

Не говори, с этим ЗОЖем с ума можно сойти :-)

[fanagoriya.livejournal.com]

Поздравляю! Это отличная штуковина)
Я свою сушилку маме отправила, наигралась )))
Но год без неё и опять соскучилась 😂 правда, я только фрукты-овощи сушила там, вернее вялила, совсем сухое не люблю, а вот подвяленные бананы огонь ))
Или мясо))
Ой, вы едите мясо?))) я всегда этим боюсь оскорбить чувства .... 😂

[margot-yyc.livejournal.com]

Хочу фрукты тоже попробовать, когда с гранолой наиграюсь. У меня еще три рецепта для гранолы. Мясо ем! И давай будем на ты 😊

[fanagoriya.livejournal.com]

Фрукты вкусно очень, мне груша понравилась и помидоры 🍅 огонь 🔥)))
Арбуз и дыня - тоже круть)
Да, давай на ты))

Оф, про мясо прям отлегло)

[margot-yyc.livejournal.com]

😁

[tory-ny.livejournal.com]

я так однажды насушила на счет в 130 за электричество))

[margot-yyc.livejournal.com]

Аааа, я про это даже не подумала! Со страхом буду ждать счет 😳